木塘垸镇中心小学小记者高梓宸报道:天还没亮透,我还窝在暖和的被窝里,就被楼下一阵接一阵的吆喝声拽醒了。“刚炒的瓜子,香得很嘞!”“新鲜现杀的羊肉,快来挑!”掀开窗帘一角,就看见马路上已经攒动着人影,哦,原来今天是木塘垸的赶集日。在我们这儿,这可是比过年还让人盼着的热闹日子。

越靠近年关,集市就越红火。窄窄的街道被挤得水泄不通,老人挎着竹篮慢悠悠逛着,年轻人扛着刚买的年货健步如飞,孩子们攥着零食在人群里钻来钻去。每个人手里都提着鼓鼓囊囊的袋子,脸上的笑意比冬日的太阳还暖。

集市上的香味能勾着人走:现炒的瓜子、花生在铁锅里蹦跳,焦香混着热气直钻鼻腔;案上的牛肉、羊肉还带着新鲜的血丝,摊主手起刀落,切得又快又匀;最吸引人的,还是街口那处打糍粑的摊子。

我前几天特意蹲在糍粑店看了全过程。师傅先把颗粒饱满的糯米倒进清水里,泡上整整一夜。等米粒吸饱了水,就铺进竹制蒸笼,架在滚水上蒸。蒸汽裹着米香漫出来,30分钟后,糯米变得软乎乎的,倒进石臼里。师傅们举着手臂粗的木槌,一上一下地用力捶打,“咚、咚、咚”的闷响混着糯米的黏糯香气,引得路人纷纷驻足。

等糯米被捶成细腻拉丝的米团,师傅揪下一团,在手里快速揉成圆滚滚的团子,再裹上一层黄豆粉递给我。咬一口,外脆里糯,米香混着豆香在嘴里散开,暖得人从舌尖到胃里都舒服极了。这团子无论是煎得金黄焦脆,还是炸得蓬松酥香,或是煮在甜酒里,都有让人放不下的好味道。

如果你也想念这热热闹闹的烟火气,想念这一口软糯香甜的糍粑,就来我的家乡木塘垸赶一场集吧。在这里,你能接住满街的吆喝,尝到最地道的年味,还能把这份热闹和温暖,一起装进心里。