陬市小学小记者聂琬沁:暖融融的阳光像撒了一把碎金,铺在院子的草地上。要是往常,我早就拉着妈妈和妹妹出去散步了!可今天,我却一头扎进厨房,因为我要给全家露一手 —— 包饺子。

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桌上早已摆好包饺子的各式食材:雪白雪白的饺子皮,像一张张圆圆的小云朵;拌好的肉馅粉粉嫩嫩,裹着金灿灿的玉米粒,香气直往鼻子里钻,馋得我口水都要流下来了。别以为我是第一次包饺子,我从上幼儿园起,就是包饺子的小能手了!

我挽起袖子,先拿起一张饺子皮摊在手心,用小勺舀上适量肉馅,放在饺子皮正中间。再蘸一点清水,沿着饺子皮边缘抹上一圈,将皮对折,从一头开始,捏出一个个小巧整齐的褶皱。不一会儿,一个圆鼓鼓的饺子就稳稳立在案板上,像一只白白胖胖的小月牙,可爱极了!

妈妈在一旁看着,忍不住夸赞:“我们宝贝的手艺真是越来越棒啦!” 听了妈妈的夸奖,我包得更起劲了。渐渐地,案板上的饺子排起了整齐的队伍,越摆越多。

水烧开了,饺子一个个跳进锅里,像一群小白船在水里轻轻打转。没过多久,它们全都浮上水面,肚子胀得鼓鼓的,鲜香的味道飘满了整个屋子。咬一口自己包的饺子,鲜美的汁水在嘴里散开,好吃得我眼睛都眯成了小月牙!

看着全家人吃得津津有味的模样,我心里甜滋滋的。原来,学会包饺子,不仅能品尝美味,还能给家人带来欢乐。这真是一次难忘的厨房小体验!