文昌中学小记者宋思诺：金秋送爽，丹桂飘香，中秋佳节的氛围悄然弥漫。为传承中华优秀传统文化，丰富校园 “我们的节日・中秋” 主题活动内容，让学生走出课堂、亲近劳动、感悟传统，我校组织九年级学生前往桃源县玉叶食品厂，开展中秋月饼制作社会实践体验活动。

活动当天，同学们有序抵达桃源县玉叶食品厂。正式制作前，食品厂专业师傅为大家作了简单的岗前讲解，详细介绍了月饼的发展历史、传统制作工序、食材甄选标准以及食品安全生产规范。从优质面粉、纯正馅料的挑选，到无菌制作的卫生要求，细致的讲解让同学们对小小月饼有了全新的认知。

讲解结束后，月饼制作体验正式开始。同学们戴好手套和帽子。在师傅的手把手指导下，大家有条不紊地完成每一道工序：轻柔揉制面团、精准分割剂子、小心翼翼包裹馅料。初次操作的同学们略显生疏，有的面团揉得不够均匀，有的馅料包裹过多导致收口困难，但大家毫不气馁，互相请教、互相帮忙，反复调整手法。现场欢声笑语不断，一张张精致饱满的月饼坯子渐渐成型，满满的成就感洋溢在每位同学的脸上。

活动期间，我和同学作为小记者对现场人员开展了实地采访。食品厂师傅表示：“传统月饼制作讲究匠心和细致，每一道工序都不能马虎。希望同学们通过亲手制作，不仅学会一项技能，更能懂得珍惜粮食、尊重劳动成果。”

参与活动的九年级同学纷纷感慨，此次体验收获满满。有同学说道：“以前只知道月饼好吃，今天才体会到制作过程的不易。自己亲手做的月饼，承载着满满的心意，也让我真正读懂了中秋团圆的意义。”

一枚月饼，一份传承，一次实践，一场成长。本次走进玉叶食品厂的中秋实践活动，让同学们走出校园课堂，在动手实践中触摸传统、体验劳动、感悟团圆。活动不仅丰富了同学们的课余生活，加深了大家对中秋传统节日文化的理解，更培养了同学们吃苦耐劳、认真专注的劳动品质。

月圆中秋，情暖少年。此次 “我们的节日・中秋” 主题实践活动圆满落幕。未来，我校将持续开展各类传统节日主题实践活动，让传统文化扎根校园，让少年学子在实践中成长，在传承中奋进，争做热爱传统文化、勤于劳动实践的新时代青少年。